Wildschwein Roastbeef mit Kaperntartar
Einkaufszettel
1.
Wasser aufkochen.
2.
Bratwurst ins kochende Wasser geben, vom Feuer nehmen und 10 Min. ziehen lassen.
3.
Bratenfett erhitzen und die Bratwurst auf beiden Seiten gut anbraten.
4.
Zwiebelsauce fertigstellen. Bratwurst anrichten. Die Zwiebelsauce darübergiessen und garnieren.
Tipp
Wenn Die Bratwurst schon geschwellt ist, kan man sie Direkt braten. Passend dazu: Rösti