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Tipp:

Wildschwein Roastbeef mit Kaperntartar

 

Einkaufszettel  

100g Reis
  20g Butter
  50g Zwiebeln
  3dlHühnerbrühe

1.  

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Zwiebel fein hacken.

2.  

Pfanne erhitzen, Butter beigeben. Zwiebeln und den Reis leicht andünsten, bis der Reis glasig ist.

 

3.  

Rezept für Hühnerbrühe

Hühnerbrühe beigeben, köcheln lassen bis die ganze Flüssigkeit eingekocht ist.
ca. 20 Min.

4.  

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Nach Belieben Würzen.

Tipp  

Am besten eignet sich Langkornreis.

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