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Man kan natürlich am Schluss noch etwas Rahm beigeben um
das Ganze noch etwas sähmiger zu machen.
Oder man nimmt nur die hälfte Hühnerbrühe und die
andere hälfte Milch, aber dann muss man eventuell noch etwas
nachwürzen.
Zu diesem Rezept passen fast jegliche Arten von Würsten.
Keine Farbe geben heisst beim dünsten ,
dass das Feuer nicht zu hoch sein darf und die Zwiebeln nicht braun
werden oder sogar anbrennen.
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