In Suppentasse füllen und mit Schnittlauch garnieren.
Tipp
Pfifferlinge werden auch Eierschwümmli genannt.
Pilze sollte man nicht unbedingt im Wasser waschen, sie werden
durch das viele Wasser schwammig und verlieren an Geschmack.
Pfifferlinge nicht zulange andäpfen ansonsten
werden sie bitter.