Balsamico Salatsauce




		Balsamico Salatsauce

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Tipp:

Wildschwein Roastbeef mit Kaperntartar

Einkaufszettel

		2dl Sonnenblumenöl 1dl Rotweinessig 0,5dl Balsamico 50g Zwiebeln 10g Knoblauch 10g Schnittlauch Salz, Peffer und Paprika.

1.

		Zwiebel, Knoblauch und Schnittlauch fein hacken.

2.

		Essig, Balsamico, Zwiebeln, Knoblauch Schnittlauch, Salz, Pfeffer und Paprika in eine Schüssel geben.

3.

		Gut verrühren und das Öl langsam beigeben.

4.

		Nach Belieben würzen.

Tipp

		In eine Flasche abfüllen. Ist im Kühlschrank 2 - 3 Wochen haltbar.